Cualquiera tiene la capacidad de inventarse una noticia y difundirla, por eso las redes están plagadas de noticias falsas, “fake news”. La consultora Gartner sostiene informe de ‘Predicciones Tecnológicas para el 2018’ en 2022 consumiremos más noticias falsas que verdaderas.
Circulan muchos bulos sobre el sector porcino: la ganadería porcina produce muchos gases de efecto invernadero, la carne de cerdo es la más grasa y no se debe incluir en la dieta, falta de bioseguridad en granjas… Que queremos ayudar a desmontar.
En ACH nos dedicamos a la cría, elaboración y distribución de carne porcina y productos elaborados de cerdo Duroc. La ganadería porcina es nuestra pasión y nuestro orgullo, y queremos que se conozca la verdad del sector ganadero, por eso hoy vamos a hablarte sobre 3 iniciativas que desmienten estos falsos mitos y ponen en valor la ganadería, aportando evidencias sólidas.
Let’s talk about pork
Desde la plataforma Let’s talk about pork, se informa con seriedad y transparencia sobre el modelo de producción porcino europeo y desmiente los falsos mitos existentes en torno al bienestar animal, la sanidad, la bioseguridad y la sostenibilidad del sector.
España, Francia y Portugal se han unido en esta campaña sin precedentes que cuenta toda la verdad sobre el sector. El modelo de producción europeo es el más exigente y de mayores estándares de calidad, sostenibilidad, trazabilidad, seguridad alimentaria y bienestar animal del mundo.
La campaña Let’s talk about pork from Europe, se dirige a jóvenes entre 18-30 años y utiliza la dinámica Fake or Real (mentira o verdad) para proporcionar información útil
y veraz a través de la voz de todas las partes implicadas en el proceso de producción de carne de cerdo en Europa.
Esta plataforma ha sido lanzada por Interporc, la organización sectorial francesa Inaporc y las portuguesas Aligrupo y Agrupalto.
Meat the Facts
Siempre es mejor conocer ambos lados de la historia, con ese objetivo se creó #MeattheFacts.
El sector ganadero se encuentra en el punto de mira del debate público en Europa y en muchos otros países. Se está ofreciendo un relato del sector repleto de mitos y estereotipos, que es completamente distinto de la realidad que viven los ganaderos y profesionales en las granjas. Para presentar la realidad del sector se creó European Livestock Voice.
A través de artículos de prensa, informes, entrevistas, vídeos… se explica con todo detalle la versión del sector ganadero para combatir los numerosos bulos sobre la industria.
Realidad Ganadera
Realidad Ganadera es una réplica de la iniciativa europea Meat the Facts, para su implementación en España.
Esta iniciativa reúne a organizaciones relacionadas con el sector ganadero, con el objetivo de informar sobre el modelo de producción ganadero español y poner en valor su contribución para afrontar los retos globales, ofreciendo otra perspectiva, desmintiendo mitos y aportando evidencias sólidas al debate actual sobre la ganadería.
Puedes encontrar sus publicaciones y acciones rápidamente a través del hashtag #RealidadGanadera.
La ganadería es una fuente de riqueza y empleo en las zonas rurales, cuida el medioambiente y se ocupa del bienestar animal.
Mediante estas iniciativas se está informando a los consumidores de la realidad y los logros del sector, entre otros:
- El peso del porcino sobre el conjunto de las emisiones de gases de efecto invernadero en España es solo del 1,9%.
- En España ya funcionan granjas de porcino que son abastecidas por energías renovables: térmica solar, fotovoltaica y plantas de biodigestión de purines por cogeneración lo que permite reducir el impacto ambiental al reducir el metano y el CO2 producidos.
- El sector porcino español ha diseñado el más completo y avanzado Sistema de Certificación del Bienestar Animal: el sello de certificación “Compromiso Bienestar Certificado” (https://www.bienestaranimalcertificado.com/), impulsado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).
En ACH apoyamos al sector porcino del que formamos parte y estamos comprometidos con nuestra comunidad y con el medio ambiente, como demostramos con la gestión respetuosa de los purines, la implantación de energías renovables para reducir nuestra huella de carbono…
Conoce más sobre nuestro compromiso.
