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Cárnicas Chico

Curados Duroc
e Ibéricos.

Máxima calidad
en tu mesa.

Nace Cárnicas Chico,

en 2011, en Aranda de Duero, con el deseo ofrecer productos cárnicos de máxima calidad de nuestros propios cerdos Duroc hasta el consumidor final.

Curados Duroc

LOMO CURADO DUROC

Selección de lomos con mayor infiltración de cerdos 50% Duroc con origen propio para su curación. Adobado y embuchado al estilo tradicional. Proceso de secado de forma natural, durante, al menos 70 días.

CHORIZO ARTESANO DUROC

CHORIZO ARTESANO DUROC

Chorizo elaborado al estilo tradicional con magros seleccionados de cerdos Duroc con origen propio, con receta de la zona, embutido en tripa natural y curado en secaderos naturales con un toque de humo.

CHORIZO BLANCO DUROC

Fuet elaborado con magros seleccionados de cerdos Duroc con origen propio, embutido en tripa natural y curado en secaderos con temperatura y humedad controladas.

SALCHICHÓN ARTESANO DUROC

SALCHICHÓN ARTESANO DUROC

Salchichón elaborado con magros seleccionados de cerdos Duroc de origen propio, embutido en tripa natural y curado en secaderos con temperatura y humedad controladas.

Innovación

La innovación y la adaptación en todos los procesos productivos de Cárnicas Chico, junto con la inversión en I+D+I, garantiza la mayor calidad de nuestros curados.

Nuestro proyecto está a la vanguardia en diversas actuaciones que garantizan el bienestar animal y su armonía con el medio, la sostenibilidad y el medio ambiente.

Nos preocupamos por nuestro entorno, como tú, por eso utilizamos fuentes de energía renovables en nuestras granjas de cerdos Duroc.

Curados Ibéricos

Afinado es la marca de nuestros productos más exclusivos procedentes de los cerdos ibéricos criados en nuestro grupo. Producto ibérico certificado.

LOMO DE CEBO IBÉRICO AFINADO

Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica. Fruto de la selección de piezas procedentes de cerdos propios, alimentados con cereales de nuestra comarca, donde la sanidad y el bienestar animal son nuestra prioridad.

SALCHICHÓN IBÉRICO AFINADO

SALCHICHÓN IBÉRICO AFINADO

Fruto de las mejores carnes 100% de cerdo ibérico exclusivamente, troceadas y mezcladas con sal, ajo, pimienta negra y especias naturales, embutidas en tripa natural.
Con procesos de asentamiento, afinado y curado durante un periodo de al menos 3 meses. Salchichón único, vibrante, de aroma intenso a pimienta y especias, jugoso en boca y con un final largo y ligeramente picante.

CHORIZO IBÉRICO AFINADO

Elaborado con las mejores carnes 100% de cerdo ibérico, troceadas y mezcladas con sal, pimentón, ajo y especias naturales, embutido en tripa natural y procesos de asentamiento y curado durante un periodo de al menos 3 meses. De color rojo brillante y aroma intenso.

La Granja de Chico

La Granja de Chico es nuestra marca de curados Duroc y Afinado nuestra marca de ibéricos de elaboración propia.
Es la imagen de Cárnicas Chico, mediante la cual te ofrecemos un género de primera calidad gracias a nuestra amplia variedad de productos Duroc.

Disfrutarás como antes con los sabores tradicionales de nuestros elaborados: jamón, lomo, chorizo y salchichón.
Visita nuestra tienda en Aranda, se inauguró en 2012 para ofrecer nuestros productos frescos y elaborados,
directamente a los consumidores. En ella encontrarás una cuidada selección de las mejores piezas de cerdo
raza Duroc y cerdo ibérico de La Granja de Chico y Afinado.

¿Sabes dónde estamos? En la C/ Valladolid 44 de Aranda de Duero.
¡Ahora también puedes hacer tus pedidos por teléfono! Llama al 658 75 43 35

Nuestro compromiso es ofrecerte el mejor servicio, con la confianza y el sello de calidad de La Granja de Chico.
Acreditados por CALICER con el número de expediente PI/0919/18 CERDO IBÉRICO.

La Granja de Chico, naturaleza Duroc.

CERTIFICADO CALICER JAMÓN IBÉRICO
COMPROMISO BIENESTAR . INTERPORK
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Contacto

Cárnicas Chico

Cárnicas
Chico

C/ Valladolid 44
09400 Aranda de Duero, Burgos
T. 947 516 881
carnicaschico@agroalimentariachico.com

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